根据一项在全美所进行的研究显示，患哮喘的儿童血液内维生素C含量倾向低于肺部健康的儿童。虽然有这种关联，但现在就断定缺少维生素C会引发哮喘还为时过早。研究人员说，这些结果与其它研究结果一样，都支持某些维生素也许可预防或改善哮喘的假设。不过这项发现并不证明维生素添加物就能预防或治疗哮喘，要确定维生素C能否预防或治疗哮喘，必须进行临床试验。研究发现，血液中维生素和类胡萝卜素含量较低的儿童，较可能患哮喘。
这份研究报告称，虽然血液维生素C含量与患哮喘的风险存在关联，但患有哮喘和未患哮喘的儿童在维生素C的摄入量上没有明显差别。一个可能的解释是测量维生素摄入量的研究可能不够精确；还有一个可能就是，维生素C在哮喘症儿童体内的消化吸收可能有所不同，导致血液内维C含量较低。
